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El Restaurante dispone de dos salas repartidas en dos plantas. En la primera está el comedor principal, piedra y madera, junto a una chimenea con solera, rodean las mesas de los comensales creando una atmósfera cálida. La segunda situada en la planta baja, permite ver los procesos creativos de la cocina a través de la pared acristalada, esta además está adaptada para personas con movilidad reducida.
Nuestro personal formado en la nuevas medidas de seguridad relacionadas con el COVID 19 os hará sentir seguros y como en casa, en un ambiente distendido, para que podáis relajaros y así disfrutar plenamente de la experiencia.
Canelón de rustit con jugo de carne y trufa 15 €
Allí i pebre de alcachofas 12 €
Tabla de Jamón Duroc 16 €
Tabla de Jamón de vaca Txogitxu 16 €
Carpaccio de gamba al aroma de trufa 22 €
Ensalada de Otoño (calabaza, escarola, granada, piñones, castañas) 10 €
De nuestra cocina
Cordero del Matarraña a la brasa 16 €
½ Paletilla de cordero a baja temperatura 18 €
Lubina a la brasa o al horno 20 €
Solomillo de jabalí a la Wellington 23€
Carne de vaca vieja Txogitxu
Solomillo 26,50 €
Entrecot 29 €
Chuletón 60 € el kilo (según peso)
Foie (60 gs) a la plancha 9 €
Todas nuestras carnes y pescados están acompañados de guarnición
El pan que utilizamos está hecho en horno de leña de panaderías locales
Pan 2€
Postres
Calabaza asada y requesón 6 €
Tarta de queso 6 €
Pannacotta de naranja 6 €
Mousse de chocolate negro 6 €
Coulant casero de chocolate con helado de vainilla 6 €
Nuestros platos pueden contener alérgenos, consúltenos.
Todos los pescados y mariscos de nuestros platos en crudo están previamente congelados.
