Menú degustación para dos

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MENÚ DEGUSTACIÓN con una selección de nuestros platos de la carta.

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Descripción

MENÚ DEGUSTACIÓN con una selección de nuestros platos de la carta.

Primeros a elegir

Quiche de tomate rosa con rúcula y albahaca
Potaje de alubia blanca
Crepe rellena de champiñón, con bechamel y parmesano

Segundos a elegir

Codorniz en salsa, acompañada de polenta y cebolla caramelizada
Manitas de cerdo en salsa de frutos secos
Suquet de rape
Morcillo de ternera guisado al vino tinto sobre parmentier de patata al aroma de trufa
Entraña a la plancha con guarnición

Postres a elegir

Brownie de chocolate con helado de vainilla
Calabaza y requesón
Cuajada de chocolate casera